俺のレシピ②
石川です。
超簡単レシピを紹介します。
材料
鶏肉(豚肉でもOK)料理酒:0.5、ポン酢:1、水:1、ニンニク(お好みで)
まずは、肉を両面焼き目を付けます。
焼き目が付いたら料理酒を入れてアルコールを飛ばします。
その後、ポン酢、水、お好みでニンニクを入れて、落し蓋をして肉に火が通るまで煮込むだけ。
超簡単で美味しいので試して下さいね。

しんちゃん
石川です。
超簡単レシピを紹介します。
材料
鶏肉(豚肉でもOK)料理酒:0.5、ポン酢:1、水:1、ニンニク(お好みで)
まずは、肉を両面焼き目を付けます。
焼き目が付いたら料理酒を入れてアルコールを飛ばします。
その後、ポン酢、水、お好みでニンニクを入れて、落し蓋をして肉に火が通るまで煮込むだけ。
超簡単で美味しいので試して下さいね。